Электронный каталог

11.

Юльчиева, Г.Н. Гостиничный бизнес: теория, практика, перспективы для Казахстана [Текст] / Г. Н. Юльчиева, 2011. - 476 с.

Подробнее

640(075.8)
Ю 40 kz
Юльчиева, Г. Н.
Гостиничный бизнес: теория, практика, перспективы для Казахстана [Текст] / Г. Н. Юльчиева. - Алматы : ТОО "Издательство LEM", 2011. - 476 с. - ISBN 978-601-239-128-2 : 2375.00 тг.

УДК

640(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Гостиничная индустрия -- Гостиничные услуги
Аннотация: Книга посвящена организации работ в гостиницах на принципах международных стандартов развития гостиничных услуг. Она освещает принципиальные подходы к организации современного устройства гостиничного хозяйства, учета в нем, перспектив развития сферы услуг в мировом экономическом пространстве и отражает возможности реформирования деятельности уже существующих гостиниц для их лучшего приспособления к условиям функционирования в рыночной экономике.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

12.

Краткое Полное

Абубакирова, К.Д. Технология бытового обслуживания и сервиса [Текст] : Учебное пособие для ВУЗов / К. Д. Абубакирова, 2011. - 340 с.

Подробнее

640(075.8)
А 17 ru
Абубакирова, К. Д.
Технология бытового обслуживания и сервиса [Текст] : Учебное пособие для ВУЗов / К. Д. Абубакирова. - Алматы : UIB, 2011. - 340 с. - ISBN 978-601-7144-27-2 : Дар, 850.00 тг.

УДК

640(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Обслуживание потребителей -- Сервисная деятельность -- Бытовое обслуживание
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы, глоссарий, тестовые вопросы, методические указания по выполнению самостоятельной работы.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

13.

Краткое Полное

Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова, 2007. - 176 с.

Подробнее

640.4+[657.1:640.4]
Ф 53 ru
Филипповский, Е. Е.
Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 176 с. - ISBN 5-279-02607-7 : 940.00 тг.

УДК

640.4+[657.1:640.4]

Кл.слова (ненормированные):
Экономика и организация гостиничного хозяйства
Аннотация: Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления. Рассмотрены вопросы бухгалтерского учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в гостиницах и ресторанах.
Доп.точки доступа:
Шмарова, Л.В.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

14.

Краткое Полное

Устенова, О.Ж. Организация гостиничного бизнеса [Текст] : Учебное пособие / О. Ж. Устенова, М. Т. Давлетова, 2012. - 400 с.

Подробнее

640(075.8)
У 74 kz
Устенова, О. Ж.
Организация гостиничного бизнеса [Текст] : Учебное пособие / О. Ж. Устенова, М. Т. Давлетова. - Алматы : [б. и.], 2012. - 400 с. - ISBN 978-601-7444-93-0 : 1854.00 тг.

УДК

640(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Организация гостиничного бизнеса
Аннотация: В учебном пособии раскрывается теоретические вопаросы, касающиекся организации гостиничного бизнеса, а также практические аспекты деятельности гостиниц (отелей). В книге освещены вопросы функционирования гостиниц и ее служб, технология работы отелей, основы менеджмента и маркетинга в гостиничном бизнесе и туризме. Особое внимание уделено исслелованию проблем организации гостиничного бизнеса в Казахстане, выявлена его специфика и определены перспективные направления развития. В учебном пособии содержится также интересный, содержательный практический материал по отелям мира и международному гостиничному бизнесу. Книга содержит практические ситуации по гостиничному делу, которые носят учебный характер, а также наглядные иллюстрации в виде схем, графиков, фотографий, рисунков, сопособствующие лучшему восприятию и усвоению материала.
Доп.точки доступа:
Давлетова, М.Т.

Экземпляры всего: 9
ХР (9)
Свободны: ХР (9)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

15.

Краткое Полное

Скобкин, С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе [Текст] : Учебно-практическое пособие / С. С. Скобкин, 2003. - 224 с.

Подробнее

640.4:339.138(075.8)
С 44 ru
Скобкин, С. С.
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе [Текст] : Учебно-практическое пособие / С. С. Скобкин. - М. : Экономистъ, 2003. - 224 с. - ISBN 5-98118-056-0 : 540.00 тг.

УДК

640.4:339.138(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе
Аннотация: В книге представлены современные концепции маркетинга услуг в индустрии гостеприимства. Рассмотрена система работы по маркетингу в гостиничном предприятии от исследования рынка до доведения информации о предоставляемых услугах до потенциального клиента средставми рекламы и продаж. Разобраны реальные ситуации из опыта работы гостиниц. Для закрепления материала и проведения практических занятий каждый раздел завершается перечнем вопросов.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

16.

Краткое Полное

Уокер, Джон Р. Управление гостеприимством. Вводный курс [Текст] : Учебник для студентов вузов / Джон Р. Уокер, 2006. - 880 с.

Подробнее

640.4(075.8)
У 62
Уокер, Джон Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс [Текст] : Учебник для студентов вузов / Джон Р. Уокер, Пер. с англ. В.Н. Егорова. - М.: : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 880 с. - (Зарубежный ученик). - ISBN 5-238-00990-9 : 3500.00 тг.

УДК

640.4(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Ресторанный бизнес -- Индустрия развлечений -- Индустрия гостеприимства
Аннотация: Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера "Введение в гостеприимство". Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей ХХI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обсепечение безопасности в отрасли.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

17.

Краткое Полное

Исахметов, Т. И. Қонақ үй индустриясындағы стратегиялық маркетингі [Текст] : оқу құралы / Т. И. Исахметов, Д. П. Жаздыкбаева, Г. Ж. Абдрахманова, 2022. - 132 с.

Подробнее

640.4(075)
И 83
Исахметов, Т. И.
Қонақ үй индустриясындағы стратегиялық маркетингі : оқу құралы / Т. И. Исахметов, Д. П. Жаздыкбаева, Г. Ж. Абдрахманова. - Алматы : "Лантар books", 2022. - 132 с. - ISBN 978-601-361-018-4 : 5174.00 тг.

УДК

640.4(075)

Доп.точки доступа:
Жаздыкбаева, Д. П.
Абдрахманова, Г. Ж.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

18.

Краткое Полное

Жангуттина, Г. О. Қонақ үй және туристік кешендерді жобалау негіздері [Текст] : оқу құралы / Г. О. Жангуттина, А. С. Ақтымбаева, 2022. - 124 с.

Подробнее

640.4
Қ 64
Жангуттина, Г. О.
Қонақ үй және туристік кешендерді жобалау негіздері : оқу құралы / Г. О. Жангуттина, А. С. Ақтымбаева. - Алматы : "Лантар books", 2022. - 124 с. - ISBN 978-601-263-492-1 : 4166.00 тг.

УДК

640.4

Рубрики: Қонақ үй шаруашылығы--Туризм

Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй -- туризм
Доп.точки доступа:
Ақтымбаева, А. С.
Тумажанова, М. О.
Токбергенова, У. А.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

19.

Краткое Полное

Батырова, Н. Т. Қонақ үй шаруашылығында қызмет көрсетуді жарнамалау ерекшеліктері [Текст] : оқу құралы туризм, экономика, мемлекеттік басқару, менеджмент, логистика және басқа мамандықтарының студенттеріне арналған / Н. Т. Батырова, 2022. - 131 с.

Подробнее

640 (075)
А 87
Батырова, Н. Т.
Қонақ үй шаруашылығында қызмет көрсетуді жарнамалау ерекшеліктері : оқу құралы туризм, экономика, мемлекеттік басқару, менеджмент, логистика және басқа мамандықтарының студенттеріне арналған / Н. Т. Батырова. - Алматы : "Лантар books", 2022. - 131 с. - ISBN 978-601-243-455-2 : 4402.00 тг.

УДК

640 (075)

Рубрики: Қонақ үй шаруашылығы--Туризм

Кл.слова (ненормированные):
қонақ үй
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

База данных: Электронный Каталог

Подписывайтесь на обновления