Электронный каталог


 

База данных: Электронный Каталог

Страница 1, Результатов: 13

Отмеченные записи: 0

640
У 79

Устенова, Озихан Жанибековна.
    Основы гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Под ред. проф. М.Т. Давлетовой. - Алматы : Экономика, 2012. - 216 с. - Библиогр. 27 назв. - ISBN 978-601-225-406-8 : 1200.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничная индустрия
Аннотация: В учебном пособии раскрываются теоретические вопросы, касающиеся основ гостиничного бизнеса. В книге освещены вопросы функционирования гостиницы и её служб, технология работы отелей, основы менеджмента и маркетинга в гостиничном бизнесе. Особое внимание уделено исследованию проблем становления гостиничного бизнеса в Казахстане, выявлены сильные и слабые стороны его функционирования. Книга содержит ситуации практического характера, методики и рекомендации по организации гостиничного хозяйства. Учебное пособие может быть использовано в процессе обучения студентов специальностям "Туризм", "Ресторанное дело и гостиничный бизнес", "Социально-культурный сервис". Оно также будет полезно и специалистам, работающим в гостиничном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Смыкова, Мадина Раисовна

Экземпляры всего: 11
ХР (11)
Свободны: ХР (11)

Устенова, Озихан Жанибековна. Основы гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Под ред. проф. М.Т. Давлетовой, 2012. - 216 с.

1.

Устенова, Озихан Жанибековна. Основы гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Под ред. проф. М.Т. Давлетовой, 2012. - 216 с.


640
У 79

Устенова, Озихан Жанибековна.
    Основы гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Под ред. проф. М.Т. Давлетовой. - Алматы : Экономика, 2012. - 216 с. - Библиогр. 27 назв. - ISBN 978-601-225-406-8 : 1200.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничная индустрия
Аннотация: В учебном пособии раскрываются теоретические вопросы, касающиеся основ гостиничного бизнеса. В книге освещены вопросы функционирования гостиницы и её служб, технология работы отелей, основы менеджмента и маркетинга в гостиничном бизнесе. Особое внимание уделено исследованию проблем становления гостиничного бизнеса в Казахстане, выявлены сильные и слабые стороны его функционирования. Книга содержит ситуации практического характера, методики и рекомендации по организации гостиничного хозяйства. Учебное пособие может быть использовано в процессе обучения студентов специальностям "Туризм", "Ресторанное дело и гостиничный бизнес", "Социально-культурный сервис". Оно также будет полезно и специалистам, работающим в гостиничном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Смыкова, Мадина Раисовна

Экземпляры всего: 11
ХР (11)
Свободны: ХР (11)

338.486.4
Б 24 ru

Баранова, А. Ю.
    Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма [Текст] : Учебное пособие / А. Ю. Баранова. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 180 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - Библиогр. 74 назв. - ISBN 978-5-16-004452-1 : 2210.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство -- Ресторанный бизнес -- Международный туризм
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме того, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Баранова, А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма [Текст] : Учебное пособие / А. Ю. Баранова, 2014. - 180 с.

2.

Баранова, А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма [Текст] : Учебное пособие / А. Ю. Баранова, 2014. - 180 с.


338.486.4
Б 24 ru

Баранова, А. Ю.
    Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма [Текст] : Учебное пособие / А. Ю. Баранова. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 180 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - Библиогр. 74 назв. - ISBN 978-5-16-004452-1 : 2210.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство -- Ресторанный бизнес -- Международный туризм
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме того, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

338.48
Т 86 ru


    Туризм и гостиничное хозяйство [Электронный ресурс] : учебник / Под ред. А.Д.Чудновский . - 2-е изд. - М. : ЮРКНИГА, 2005. - 448 с. - ISBN 5-9589-0010-2 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство
Аннотация: В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом (ГТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организация ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматической обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе. Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе.
Свободных экз. нет

Туризм и гостиничное хозяйство [Электронный ресурс] : Учебник / Под ред. А.Д.Чудновский , 2005. - 448 с.

3.

Туризм и гостиничное хозяйство [Электронный ресурс] : Учебник / Под ред. А.Д.Чудновский , 2005. - 448 с.


338.48
Т 86 ru


    Туризм и гостиничное хозяйство [Электронный ресурс] : учебник / Под ред. А.Д.Чудновский . - 2-е изд. - М. : ЮРКНИГА, 2005. - 448 с. - ISBN 5-9589-0010-2 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство
Аннотация: В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом (ГТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организация ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматической обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе. Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе.
Свободных экз. нет

339.138(075)
Т 88 ru

Турковский, Марек.
    Маркетинг гостиничных услуг. [Текст] : учеб.-метод. пособие. / Марек Турковский. - пер. с польск. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 296 с. - ISBN 978-5-279-03099-6 : 1810.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг гостиничных услуг -- Гостиничный бизнес -- Сегментация рынка -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничные услуги -- Маркетинг в сфере услуг
Аннотация: Проанализорованы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных решений, а также вопросы организации маркетинговых исследований для обеспечения и поддержания эффективности работы гостиницы. Для владельцев и менеджеров гостиниц, а также преподователей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для сферы гостиничного бизнеса. Представляет интерес и для широкого круго читателей, интересующихся туризмом.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Турковский, Марек. Маркетинг гостиничных услуг. [Текст] : учеб.-метод. пособие. / Марек Турковский, 2008. - 296 с.

4.

Турковский, Марек. Маркетинг гостиничных услуг. [Текст] : учеб.-метод. пособие. / Марек Турковский, 2008. - 296 с.


339.138(075)
Т 88 ru

Турковский, Марек.
    Маркетинг гостиничных услуг. [Текст] : учеб.-метод. пособие. / Марек Турковский. - пер. с польск. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 296 с. - ISBN 978-5-279-03099-6 : 1810.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг гостиничных услуг -- Гостиничный бизнес -- Сегментация рынка -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничные услуги -- Маркетинг в сфере услуг
Аннотация: Проанализорованы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных решений, а также вопросы организации маркетинговых исследований для обеспечения и поддержания эффективности работы гостиницы. Для владельцев и менеджеров гостиниц, а также преподователей и студентов учебных заведений, готовящих специалистов для сферы гостиничного бизнеса. Представляет интерес и для широкого круго читателей, интересующихся туризмом.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

338
О-64


    Организация предпринимательской деятельности [Текст] : учебное пособие / Под ред. Горфинкель В. Я., Поляк Г. Б., Швандар В. А. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 180 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - Библиогр. 74 назв. - ISBN 5-238-00718-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство -- Ресторанный бизнес -- Международный туризм
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме того, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов.
Свободных экз. нет

Организация предпринимательской деятельности [Текст] : Учебное пособие / Под ред. Горфинкель В. Я., Поляк Г. Б., Швандар В. А., 2014. - 180 с.

5.

Организация предпринимательской деятельности [Текст] : Учебное пособие / Под ред. Горфинкель В. Я., Поляк Г. Б., Швандар В. А., 2014. - 180 с.


338
О-64


    Организация предпринимательской деятельности [Текст] : учебное пособие / Под ред. Горфинкель В. Я., Поляк Г. Б., Швандар В. А. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 180 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - Библиогр. 74 назв. - ISBN 5-238-00718-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостиничное хозяйство -- Ресторанный бизнес -- Международный туризм
Аннотация: В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме того, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов.
Свободных экз. нет

379.832(075)
А 79 ru

Арбузова, Н. Ю.
    Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. Ю. Арбузова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 224 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-4468-0652-2 : 2436.48 тг., 2436.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент в сфере услуг -- Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных, торговых и спортивно-оздоровительных услуг, услуг питания и отдыха, бизнес-услуг. Приведены технологии обслуживания гостиничного фонда, направления по совершенствованию содержания и форм гостиничного обслуживания.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. Ю. Арбузова, 2014. - 224 с.

6.

Арбузова, Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. Ю. Арбузова, 2014. - 224 с.


379.832(075)
А 79 ru

Арбузова, Н. Ю.
    Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. Ю. Арбузова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 224 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-4468-0652-2 : 2436.48 тг., 2436.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент в сфере услуг -- Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных, торговых и спортивно-оздоровительных услуг, услуг питания и отдыха, бизнес-услуг. Приведены технологии обслуживания гостиничного фонда, направления по совершенствованию содержания и форм гостиничного обслуживания.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

640.4(075)
Б 292 ru

Баумгартен, Л. В.
    Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Л. В. Баумгартен. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-7695-9573-8 : 3296.40 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент в сфере услуг -- Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Раскрыты вопросы стандартизации, контроля и оценки качества услуг и продукции на предприятиях питания гостиничной сферы, а также ответственность исполнителей за качество, достоверность и полноту информации о предоставляемых услугах.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

Баумгартен, Л.В. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Л. В. Баумгартен, 2013. - 288 с.

7.

Баумгартен, Л.В. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Л. В. Баумгартен, 2013. - 288 с.


640.4(075)
Б 292 ru

Баумгартен, Л. В.
    Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Л. В. Баумгартен. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-7695-9573-8 : 3296.40 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент в сфере услуг -- Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Раскрыты вопросы стандартизации, контроля и оценки качества услуг и продукции на предприятиях питания гостиничной сферы, а также ответственность исполнителей за качество, достоверность и полноту информации о предоставляемых услугах.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

640.41(075)
К 67 ru

Корнеев, Н. В.
    Технологии гостиничной деятельности [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. В. Корнеев. - М. : Издательский центр "Академия", 2015. - 288 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-4468-1423-7 : 3009.77 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены ключевые аспекты сервисного обслуживания в гостиницах, многообразие и специфика различных гостиничных предприятий и их структура, технологии бронирования мест(номеров) в гостинице, регистрации гостей, ведения расчетов с ними, обслуживания на предприятиях питания, выполнения уборочных работ и обеспечения безопасности проживающих в гостиницах. Освещены особенности документооборота и ночного аудита в гостиничных комплексах.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

Корнеев, Н.В. Технологии гостиничной деятельности [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. В. Корнеев, 2015. - 288 с.

8.

Корнеев, Н.В. Технологии гостиничной деятельности [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. В. Корнеев, 2015. - 288 с.


640.41(075)
К 67 ru

Корнеев, Н. В.
    Технологии гостиничной деятельности [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / Н. В. Корнеев. - М. : Издательский центр "Академия", 2015. - 288 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-4468-1423-7 : 3009.77 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничные услуги -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: Рассмотрены ключевые аспекты сервисного обслуживания в гостиницах, многообразие и специфика различных гостиничных предприятий и их структура, технологии бронирования мест(номеров) в гостинице, регистрации гостей, ведения расчетов с ними, обслуживания на предприятиях питания, выполнения уборочных работ и обеспечения безопасности проживающих в гостиницах. Освещены особенности документооборота и ночного аудита в гостиничных комплексах.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

640.4(075)
Д 427 ru

Джум, Т. А.
    Организация гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. - М. : Магистр: ИНФРА-М, 2015. - 400 с. - Лит-ра 355-356сс., Основные термины 357-370сс., . - ISBN 978-5-9776-0176-4 : 2000.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Организация гостиничного хозяйства -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий.
Доп.точки доступа:
Денисова, Н.И.

Экземпляры всего: 6
ХР (6)
Свободны: ХР (6)

Джум, Т.А. Организация гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова, 2015. - 400 с.

9.

Джум, Т.А. Организация гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова, 2015. - 400 с.


640.4(075)
Д 427 ru

Джум, Т. А.
    Организация гостиничного хозяйства [Текст] : Учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. - М. : Магистр: ИНФРА-М, 2015. - 400 с. - Лит-ра 355-356сс., Основные термины 357-370сс., . - ISBN 978-5-9776-0176-4 : 2000.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Организация гостиничного хозяйства -- Гостиничное хозяйство -- Гостиничный бизнес
Аннотация: В учебном пособии всесторонне освещены теоретические и практические аспекты организации работы предприятий индустрии гостеприимства. Рассмотрены особенности функционирования основных служб гостиниц. Особое внимание обращено на финансовый, инновационный и антикризисный менеджмент, управление качеством в этой сфере как важные рычаги, способствующие достижению финансового равновесия и устойчивого развития предприятий.
Доп.точки доступа:
Денисова, Н.И.

Экземпляры всего: 6
ХР (6)
Свободны: ХР (6)

338.4(075)
М 20 ru

Малых, Н. И.
    Экономика гостиничного предприятия [Текст] : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева. - М. : Форум:ИНФРА-М, 2013. - 320 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - ISBN 978-5-91134-745-1 : 1875.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Экономика гостиничного предприятия -- Гостиничный бизнес -- Гостиничное хозяйство
Аннотация: Данная книга представляет собой учебное пособие по курсу "Экономика гостиничного предприятия". В 8 главах и приложениях подробно рассмотрены характеристика гостиничных предприятий, их основные фонды и оборотные средства, трудовые ресурсы, издержки, результативность финансово-хозяйственной деятельности, финансовое состояние гостиничного предприятия и инвестиции в гостиничном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Можаева, Н.Г.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Малых, Н.И. Экономика гостиничного предприятия [Текст] : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева, 2013. - 320 с.

10.

Малых, Н.И. Экономика гостиничного предприятия [Текст] : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева, 2013. - 320 с.


338.4(075)
М 20 ru

Малых, Н. И.
    Экономика гостиничного предприятия [Текст] : Учебное пособие / Н. И. Малых, Н. Г. Можаева. - М. : Форум:ИНФРА-М, 2013. - 320 с. - (Высшее образование:Бакалавриат). - ISBN 978-5-91134-745-1 : 1875.00 тг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Экономика гостиничного предприятия -- Гостиничный бизнес -- Гостиничное хозяйство
Аннотация: Данная книга представляет собой учебное пособие по курсу "Экономика гостиничного предприятия". В 8 главах и приложениях подробно рассмотрены характеристика гостиничных предприятий, их основные фонды и оборотные средства, трудовые ресурсы, издержки, результативность финансово-хозяйственной деятельности, финансовое состояние гостиничного предприятия и инвестиции в гостиничном бизнесе.
Доп.точки доступа:
Можаева, Н.Г.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Страница 1, Результатов: 13

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц

 

Подписывайтесь на обновления