Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика [Текст] /Тимохина, Т.Л.
https://lib.uib.kz/lib/document/EK2/50E01F6F-4D80-4481-8B73-805C49A8C696/
>
338.4(075)
Т 41 ruТимохина, Т. Л. Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика [Текст] : Учебник / Т. Л. Тимохина. - М. : Юрайт, 2016. - 336 с. - (Бакалавр.Прикладной курс.). -
ISBN 978-5-9916-3775-6 : 8290.00 тг., 8160.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Организация гостиничного дела -- Технологии гостиничной деятельности -- Гостиничное дело
Аннотация: Учебник рассчитан на углубленное изучение технологий гостиничной деятельности и предназначен для студентов, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Учебник разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению "Сервис и туризм".
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
QR-код документа