Материально-техническая база гостиниц и туристских комплексов [Текст] /Канажевская, Л.
https://lib.uib.kz/lib/document/EK2/5A8431A0-4E32-4F21-9515-5E73014D7EA0/
640.4(075)
К 19 kzКанажевская, Л. Материально-техническая база гостиниц и туристских комплексов [Текст] : Учебник / Л. Канажевская. - Астана : Фолиант, 2010. - 520 с. -
ISBN 978-601-292-234-9 : 2825.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Материально-техническая база гостиниц -- Туристский бизнес -- Гостиничный бизнес -- Безопасность в гостиницах
Аннотация: Предлагаемый учебник предусматривает обзорное изучение истории архитектуры гостиничных зданий, принципов функциональной организации общественных зданий, их объемно-планировочного решения, основных видовконструкций зданий, видов конструктивных и отделочных строительных материалов, ознакомление с понятиями и терминами в области строительства и архитектуры. Учебное пособие включает темы, предусматривающие изучение основных сведений по инженерной подготовке и благоустройству территории гостиниц и туристских комплексов, интерьеру, мебелировки, материально-техническому оснащению гостиниц и туристских комплексов, а также сведения по мерам безопасности и охране труда, требования к оборудованию, предназначенному для людей с различными дефектами(инвалидам). Также приводится классификация гостиниц, набор необходимых помещений, их оборудования и оформления интерьера, норм площадей согласно нормативно-техническим документам, характеристика номеров и их оснащение, формирование внутреннего пространства и композиционного решения современных интерьеров.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
QR-код документа
