Деятельность административно-хозяйственной службы [Текст] /Гаврилова, А.Е.

 

QR-код документа

Оценок: 0

640.4(075)
Г 123 ru

Гаврилова, А. Е.
    Деятельность административно-хозяйственной службы [Текст] : Учебник для студ. учреждений высш.проф.образования / А. Е. Гаврилова. - М. : Академия, 2012. - 256 с. - (Бакалавриат). - 3009.77 тг.
УДК
640.4(075)

Кл.слова (ненормированные):
Хозяйственная деятельность -- Гостиничный бизнес -- Административно-хозяйственная служба
Аннотация: Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело".Рассмотрены технологии и организация производственных процессов различных подразделений административно-хозяйственной службы гостиницы, ее место и роль в общей структуре гостиницы.Освещены вопросы контроля качества услуг, предоставляемых админимтративно-хозяйственной службой.На конкретных примерах раскрыты способы и методы практической организации производственных процессов в гостинице.
Экземпляры всего: 5
ХР (5)
Свободны: ХР (5)

 

 

Подписывайтесь на обновления