Гостиничный бизнес: теория, практика, перспективы для Казахстана [Текст] /Юльчиева, Г.Н.
https://lib.uib.kz/lib/document/EK2/9CA46EF9-0F17-440D-990F-B6FB4F422360/
>
640(075.8)
Ю 40 kzЮльчиева, Г. Н. Гостиничный бизнес: теория, практика, перспективы для Казахстана [Текст] / Г. Н. Юльчиева. - Алматы : ТОО "Издательство LEM", 2011. - 476 с. -
ISBN 978-601-239-128-2 : 2375.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Гостиничная индустрия -- Гостиничные услуги
Аннотация: Книга посвящена организации работ в гостиницах на принципах международных стандартов развития гостиничных услуг. Она освещает принципиальные подходы к организации современного устройства гостиничного хозяйства, учета в нем, перспектив развития сферы услуг в мировом экономическом пространстве и отражает возможности реформирования деятельности уже существующих гостиниц для их лучшего приспособления к условиям функционирования в рыночной экономике.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
QR-код документа